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洋葱蜜糖5花肉卷饼的做法

2019-05-15 07:53:15 | 来源: 金融

工  艺:其他口  味:鱼香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:数小时

洋葱蜜糖5花肉卷饼的主料:小麦面粉250克、5花肉1块、红皮洋葱1个

洋葱蜜糖5花肉卷饼的辅料:色拉油适当、葱适当、蚝油适当、水125克、红糖适当、蜂蜜适当

洋葱蜜糖5花肉卷饼的做法:卷饼的做法:

1、原料:普通面粉250g、热开水125g、色拉油适当

1、原料:5花肉、洋葱、红沙糖、蚝油、蜂蜜

2、5花肉切粗长条状,锅中烧热水,氽过后捞起,用清水冲去浮沫备用

3、洋葱切成细长条状,锅中热油,放入煸炒至软化后捞起备用

4、锅中热油,放入红糖,小火熬糖至糖化

5、放入5花肉翻炒,至微微焦黄

6、倒入适当的料酒,转中大火翻炒

7、加入蚝油和洋葱翻炒,再调入适当的盐和鸡精,加入清水后加盖中火焖煮约10分钟

8、,加入蜂蜜,拌炒至汤汁收干,便可!

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