您当前的位置: 首页 > 旅游

日媒考察上海餐饮价格接近日本水平购买力提北

2019-01-13 01:30:22

  日媒考察上海餐饮价格:接近日本水平 购买力提高

  这是航拍的上海陆家嘴(2017年4月14日摄)。

 清理自己的味蕾 新华社 丁汀 摄参考消息5月12道 日媒称,上海的食品和餐饮价格正在持续上涨。

  容易受人工成本上涨影响的餐饮价格涨幅明显,与日本的价格差进一步缩小。

  其背景是上海当地购买力提高,人们能够承受价格的上涨。

  对于日本企业来说,似乎仍有很大的业务拓展余地。

  据《日本经济》站5月11道,该媒体旗下《日经MJ》4月中旬在上海市中心的大型超市、购物中心实施了物价调查。

  本次是继2016年之后进行的第二次调查,两次调查均以相同店铺为对象。

  牛奶和切片面包等有多个品牌、商品时,调查对象选择了的一种。

  调查结果显示,多数食品的价格出现上涨。

  牛奶为每升13.9元,比两年前上涨5%左右。

  和酒税较高的日本相比,中国的啤酒显得便宜,但价格涨幅也达到了两位数。

  两年前蔬菜受恶劣天气影响而生长迟缓,但现在就都是恩人的价格比那时还要高。

  一方面,土豆、大米的价格下降。

  但消费者越来越注重食品安全,出现了许多面向这类消费群体的有机蔬菜。

  根据中国国家统计局公布的数字,中国食品价格在2016年上涨4.6%,2017年转为下跌1.4%。

  但上海的食品价格涨幅高于统计数字。

  原因可能是人工成本上涨、消费者追求更高品质商品的思想在此得到体现。

  报道称,需要人工制作的餐饮和盒饭类商品的价格显著上涨。

  麦当劳的汉堡包为8.5元,上涨了20%。<欢快的鸟儿被囚成了呆子/p>

  换算之后达到145日元,比日本100日元的售价高出40%。

  报道还称,在上海还出现了日式快餐店比当地餐馆还要便宜的“逆转现象”。

  在上海,盒装外带寿司的中间价位在48元左右,比上次调查高出10元。

  68元的寿司拼盘也很受欢迎。

  考虑到寿司整个物流过程都保持低温的“冷链”成本,可以说上海已经达到了日本的价格水平。

  日本农林水产省的调查显示,2017年秋季中国的日料店超过4万家,急增至4年前的约4倍。

  江西省、河南省等内部地区的日料店数量持续增长,前往日本旅游的人也不断增加。

  在这一背景下,日料也逐步在中国扩展

日媒考察上海餐饮价格接近日本水平购买力提北

  另外,中资的日料店被认为占到多数,真正“和食”的比例未必有想像的那么高,这也在刺激着开店的欲望。

  对于日本企业来说,地理位置和菜单定价等选项正呈现出多样化。

江门合成材料中间体报价
白云代理
金标代理
推荐阅读
图文聚焦